sexta-feira, 29 de março de 2013





O Cafezinho no ambiente de Trabalho


Se tem alguém que gosta de um cafezinho no ambiente de trabalho esse cara
Sou eu.
Em meus anos de Consultor de Implantação tanto nas organizações que atuei assim
Como nos clientes que atendi a hora do Cafezinho eram indispensáveis. Com o tempo comecei a me dar conta que aqueles minutos eram de extrema importância em vários aspectos.
É naquele momento que temos um contato com o colega de trabalho ou cliente mais
Descolado, é ali que trocamos ideias e começamos uma aproximação mais colaborativa.
Quantas vezes estamos na mesa de trabalho focado na solução de um problema e nada acontece? Faça uma pausa e vá tomar aquele cafezinho e esticar as pernas, de lambuja
Convide aquele colega que possa ajuda-lo, afinal um ambiente colaborativo é indispensável
Para a saúde profissional e da organização.
Agora levanta e vai lá tomar um café para o dia ser mais proveitoso.
O meu puro e sem açúcar por favor. 

quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Bons Ares com Cheiro de Café!

 
 
Ir a Buenos Aires é quase como estar em casa tamanha semelhança em vários aspectos culturais, inclusive o Café.
O mais interessante é se dar conta que a cultura do Café por lá está presente a bem mais tempo que por aqui no Brasil, com diferenças interessantes
É fato estar caminhando pelas ruas e se dar conta que há um café praticamente em cada esquina, normalmente estabelecimentos antigos com peculiaridades
Interessantes. O café por lá é sagrado.
Também em uma viagem a Córdoba no centro da Argentina estávamos em uma cafeteria no centro da cidade curtindo um café com leite
E mais algumas delica teces locais quando um s.r. No qual já tinha morado no Brasil comentou que era interessante observar o prazer no qual estávamos apreciando aquele momento, foi interessante
Ouvir isso, ele ainda comentou que há algumas diferenças: O café no Brasil é muito saboroso, porém é mais suave comparado com o que tomamos na Argentina (café com leite argentino é mais encorpado, mais forte).

Em BUE estávamos hospedados em um Hotel com café da manhã, porém (sem desfeita) preferíamos sair e tomar um café em um lugar diferente a cada dia para deixar tudo mais lúdico e conhecer mais a cultura do café na cidade.

Sugestões:
- Café Tortoni – http://www.cafetortoni.com.ar
- Café Las Violetas – http://www.lasvioletas.com


terça-feira, 2 de agosto de 2011

O Café não é em vão!


A Estética Também no Café...



Hora de levantar em mais uma manhã de primavera, final de semana perfeito para ir ao parque andar de bicicleta e ver o movimento, mas antes de despertar completamente senti aquele cheiro peculiar e maravilhoso do café da manhã sendo Coado pela minha mãe na cozinha, aquela cozinha no imaginário da gente, simples, armários vermelhos, geladeira e fogão antigos, na mesa o coador de café com o pãozinho quente, um convite para um dia ainda mais feliz.



O café que acorda todas as famílias, o que parece é que naquele momento o tempo para, os problemas se vão, a estética de tudo é perfeita, café no frio do sul serve também para aquecer as mãos, já em são Paulo é quase uma terapia nos dias corridos, já ao norte perfeito em um shopping climatizado.



A estética também é do café “Ciência que trata do Belo em geral e do Sentimento que ele Desperta em Nós; Beleza. Harmonia das Formas e Coloridos”.



O prazer está no cheiro de quem senti, e o mais interessante é que conheço pessoas que não gostam de café, mas são maravilhadas pelo seu aroma, claro, pois:

“Celebrar a vida é desfrutar dos melhores momentos na companhia de um bom café, é extrair dos seus grãos o que há de mais intenso na sua essência: o calor, o aroma e o sabor”.